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La coopérative Ortoloco réinvente l’agriculture en partageant récoltes, risques et travail sur 20 hectares de terres bios. Un ...
Il y a quelques années, Ousmane Dembélé était cité en exemple de ce qu'il ne fallait pas faire côté assiette. Aujourd'hui ...
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Pour 6 personnes : 1 kg de paleron de bœuf coupé en tranches d’1 cm d’épaisseur, 2 gros oignons, 1 tête d’ail, 1 l de vin ...