Le magazine 60 Millions de consommateurs a scruté la composition de dizaines de glaces achetées en grande surface.

Si les fortes chaleurs vous donnent envie d’une bonne glace, 60 Millions de consommateurs recommande un sorbet vendu chez Picard. D’après ses derniers tests, il s’agit de la meilleure référence à choi ...

En 2026, la glace quitte le simple registre du plaisir estival pour devenir un véritable objet de création. De Pierre Hermé à ...

Quand les températures atteignent les 28 degrés ou plus, difficile de résister à une bonne glace. Encore plus lorsqu’elle est ...

Quand les températures grimpent, les desserts italiens misent sur la fraîcheur et les textures légères. Granités, panna cotta ou fruits parfumés au limoncello composent un été gourmand sans excès. Voi ...

Quand le thermomètre voit rouge dans la chaleur caniculaire, manger une bonne glace apporte une sensation de fraîcheur et de ...

La France suffoque ! Parmi les petits plaisirs gourmands pour se rafraîchir : la glace. Et selon l’application Yuka, une ...

Entre canicule et rayons remplis de crèmes ultra sucrées, trouver une glace industrielle « propre » relève du défi. En ...

[Presse Océan] Saveur griotte, fruits rouges, piment et chocolat. Cette année au Hellfest, les festivaliers souffrant de la ...

Notée 90/100 sur Yuka, cette glace Picard sans sucre ajouté affiche 20 kcal le bâtonnet et bouscule le rayon desserts glacés ...

Avec le mercure qui grimpe en flèche, on a plus que jamais envie de fraîcheur. C’est l’occasion de s’essayer à la préparation ...

Mélanger énergiquement jaunes d'oeufs avec la moitié du sucre . Monter en neige les blancs dans un saladier. Quand ils deviennent mousseux, ajouter le sucre et placer le saladier dans une casserole ...