Épluchez les pommes de terre et plongez-les dans une casserole d’eau froide. Portez à ébullition et laissez environ 20 mn, selon leur grosseur, vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau enfoncée à ...

Canicule et salades qui sèchent au frigo ? Cette vinaigre salade de pommes de terre révèle le geste simple qui garde ...

Cette salade de pommes de terre troque la mayonnaise contre une vinaigrette moutarde-citron, plus légère et tout aussi ...

La Pentecôte approche ! Si vous vous réunissez en famille, préparez ce délicieux rôti de veau Orloff. Garnie de morceaux de pommes, d'oignons caramélisés et de lard fumé, la viande se veut tendre et ...

Dans un bol, mélanger le lait et la levure émiettée avec le sucre et une pincée de sel. Couvrir le bol de film plastique et le laisser dans un endroit chaud pendant 10 minutes (le mélange doit être ...

Hypertension, cholestérol, infarctus : votre assiette pèse lourd dans la balance. Et si pommes de terre, oignons et légumes cachés dans vos placards changeaient vraiment le destin de votre cœur ? La ...